I nostri Servizi

Consulenza gestionale & Trading

Dalla strategia all'esecuzione: strategia aziendale, strategia di marca, piano di marketing, piano di vendita, esecuzione, analisi delle performance.

Offriamo servizi che vanno dalla strategia all’implementazione e comprendono strategia direzionale, brand strategy, piano marketing, piano vendita, implementazione con affiancamento e supporto operativo, HR, controllo di gestione.

Abbiamo esperienza nelle vendite e nel marketing grazie alla nostra rete di clienti che si estende dall'Italia a Germania, Austria, Svizzera, Francia, Spagna, Portogallo, Regno Unito, Serbia, Albania, Repubblica Ceca, Slovacchia, Bulgaria, Norvegia, Svezia, Finlandia, Lituania, Ucraina, Bielorussia, Federazione Russa, Kazakistan, Mongolia, Vietnam, Hong Kong, Cina, Corea del Sud, Stati Uniti, Canada, Brasile, Cile, Libano, Israele, Africa occidentale.

Conosciamo le preferenze dei consumatori dei nostri mercati in termini di profili organolettici, packaging, denominazioni, prezzi, canali di vendita, pubblicità e promozione, network distributivo, contrattualistica commerciale, documentazione export - import, logistica, proprietà intellettuale, principali eventi ed eventi, stagionalità delle vendite e dei consumo.

Siamo forti nello sviluppo di nuovo business. Le nostre principali aree di expertise sono business strategy, brand strategy, business development, internazionalizzazione d’impresa, posizionamento di mercato e di canale, marketing mix, architettura del portafoglio prodotti, packaging, vendite e marketing omnichannel, trading, pianificazione e controllo, business intelligence, finanziamenti OCM.

Procurement

Dal produttore all'importatore, al rivenditore o al consumatore.

Aiutiamo i clienti in diversi continenti e paesi a trovare vino, birra, spirits e liquori e altre bevande alcoliche e analcoliche in linea con i propri requisiti al miglior rapporto qualità - prezzo e servizio.

Grazie ad una vasta rete di produttori in Italia e all'estero disponiamo di informazioni di prima mano sull'andamento del mercato, sui prezzi del vino sfuso, sui costi dei materiali di confezionamento, sui costi di imbottigliamento e di trasporto, sui tempi di approntamento e consegna.

Collaboriamo con una cinquantina di aziende vinicole nelle principali zone di produzione italiane. Il nostro network ci fornisce informazioni sempre aggiornate sui costi e prezzi lungo la catena del valore di ciascuna denominazione. Sappiamo come calcolare e monitorare i costi di produzione, come negoziare prezzi e condizioni in base alla qualità del vino, al packaging e al volume, come scegliere un fornitore affidabile orientato alla qualità e al servizio e gestire lo scambio di informazioni e documenti. Siamo in continuo contatto con partner in circa trenta paesi diversi e abbiamo una buona conoscenza delle dinamiche del mercato.

Event Management

Visitiamo cantine e partecipiamo ad eventi sul vino in Europa e Asia.

Ogni anno siamo presenti a Wine Paris, MOT Zurigo, ProWein a Düsseldorf, Vinitaly a Verona.

Visitiamo anche Millésime Bio a Montpellier, Fêtes des Grands Vins de Bourgogne a Beaune, Modena Champagne Experience a Modena, l’evento FIVI a Piacenza, Wine Cube a Milano, eventi del Gambero Rosso e di Doctor Wine a Milano, anteprime dei vari consorzi per degustare vini di centinaia di cantine.

Alexander è membro della giuria al Berliner Wine Trophy di Berlino.

Fiere e degustazioni di vini

Siamo specializzati in eventi e degustazioni di vino per professionisti del settore e amanti del vino. Abbiamo molta esperienza nell’organizzazione eventi in Cina. I nostri partner cinesi hanno organizzato più di venti eventi a Pechino, Shanghai, Guangzhou, Shenzhen, Wuhan, Nanjing, Suzhou, Xuzhou, Xi’an e Chengdu per singole aziende vinicole o un gruppo di aziende vinicole.

Masterclass e seminari

Organizziamo seminari e masterclass per il vino per aziende vinicole singole o per un gruppo di aziende vinicole. Il nostro partner cinese Stephen Li, di Stephen Wine, con sede a Shanghai è uno degli educatori del vino più stimati in Cina. Stephen offre corsi di formazione professionale per il vino italiano e corsi avanzati per professionisti e appassionati di vino.

Amarone della Valpolicella

Amarone della Valpolicella è una guida a una delle più belle regioni vinicole italiane, la Valpolicella e alle sue denominazioni, vini e vitigni con oltre 200 cantine visitate personalmente. È frutto di anni di ricerca sul territorio e migliaia di chilometri percorsi tra vigne, borghi e colline della Valpolicella.

Questo libro nasce dal desiderio di raccontare la Valpolicella nella sua interezza, andando oltre il vino per scoprire la storia, il paesaggio, le persone e la cultura che hanno reso questo territorio uno dei più celebri al mondo.

L'Amarone è certamente il suo simbolo, ma la Valpolicella è molto di più. È un mosaico di vallate, vigneti, antiche pievi, ville venete, contrade e famiglie che da generazioni custodiscono un patrimonio unico.

Frutto di un lungo lavoro di ricerca sul campo, questa guida accompagna il lettore alla scoperta delle aziende produttrici, dalle realtà storiche alle cantine più innovative, raccontandone la filosofia, le caratteristiche e il legame con il territorio. Ogni visita è stata effettuata personalmente, con l'obiettivo di offrire informazioni accurate, indipendenti e aggiornate.

Nel libro troverete:

• schede dettagliate dedicate alle cantine della denominazione;
• fotografie originali realizzate durante le visite;
• approfondimenti sui vitigni autoctoni, sul terroir e sulle tecniche di appassimento;
• la storia della Valpolicella e l'evoluzione della sua viticoltura;
• informazioni sui vini della denominazione: Amarone della Valpolicella, Recioto, Ripasso, Valpolicella Classico e Superiore;
• itinerari e suggerimenti per visitare il territorio;
• curiosità, aneddoti e informazioni pratiche raccolte direttamente dai produttori.

Quest'opera è rivolta sia agli appassionati sia ai professionisti del settore: sommelier, enotecari, importatori, ristoratori, giornalisti, studenti e a tutti coloro che desiderano conoscere la Valpolicella con uno sguardo approfondito e indipendente.

Non è un catalogo di aziende né una semplice guida turistica. È il racconto di un territorio straordinario, costruito attraverso l'esperienza diretta, il dialogo con centinaia di produttori e una costante attività di ricerca.